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다양한 라면 레시피

by 만물상 금씨 2024. 7. 21.

한국인한테 없어선 안 되는 음식 중에 하나가 바로 라면과 김치인데요. 
오늘은 다양한 라면 레시피들을 소개해드리겠습니다.

다양한 라면 레시피


1. 클래식 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 물 550ml
  • 계란 1개
  • 대파 1/2대
  • 김치 약간 (선택 사항)

만드는 방법:

  1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 라면과 분말수프를 넣고 3분간 끓입니다.
  3. 라면이 익으면 계란을 풀어서 넣고 살짝 저어줍니다.
  4. 대파를 잘게 썰어 넣고 1분간 더 끓입니다.
  5. 김치를 곁들여 먹습니다.

2. 치즈 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 물 550ml
  • 슬라이스 치즈 1장
  • 우유 100ml
  • 대파 1/2대

만드는 방법:

  1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 라면과 분말수프를 넣고 3분간 끓입니다.
  3. 라면이 익으면 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
  4. 슬라이스 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다.
  5. 대파를 잘게 썰어 넣고 1분간 더 끓입니다.

3. 떡라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 떡국 떡 100g
  • 물 550ml
  • 계란 1개
  • 대파 1/2대
  • 김치 약간 (선택 사항)

만드는 방법:

  1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 떡국 떡을 넣고 3분간 끓입니다.
  3. 라면과 분말수프를 넣고 3분간 더 끓입니다.
  4. 라면이 익으면 계란을 풀어서 넣고 살짝 저어줍니다.
  5. 대파를 잘게 썰어 넣고 1분간 더 끓입니다.
  6. 김치를 곁들여 먹습니다.

4. 해물 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 해물 믹스 150g (새우, 오징어, 홍합 등)
  • 물 600ml
  • 대파 1/2대
  • 마늘 2쪽
  • 청양고추 1개 (선택 사항)

만드는 방법:

  1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 해물 믹스를 넣고 3분간 끓입니다.
  3. 라면과 분말수프를 넣고 3분간 더 끓입니다.
  4. 라면이 익으면 마늘을 다져 넣고 잘 저어줍니다.
  5. 대파와 청양고추를 잘게 썰어 넣고 1분간 더 끓입니다.

5. 김치 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 물 550ml
  • 김치 100g
  • 돼지고기 50g
  • 대파 1/2대
  • 마늘 2쪽
  • 고춧가루 1작은술

만드는 방법:

  1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  2. 돼지고기를 잘게 썰어 팬에 볶습니다.
  3. 돼지고기가 익으면 김치와 마늘을 넣고 함께 볶습니다.
  4. 냄비에 라면과 분말수프를 넣고 끓입니다.
  5. 라면이 익으면 볶은 김치와 돼지고기를 넣고 잘 섞어줍니다.
  6. 대파와 고춧가루를 넣고 1분간 더 끓입니다.

6. 부대 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 물 550ml
  • 소시지 50g
  • 스팸 50g
  • 대파 1/2대
  • 마늘 2쪽
  • 김치 약간
  • 치즈 1장

만드는 방법:

  1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  2. 소시지와 스팸을 잘게 썰어 팬에 볶습니다.
  3. 김치와 마늘을 넣고 함께 볶습니다.
  4. 냄비에 라면과 분말수프를 넣고 끓입니다.
  5. 라면이 익으면 볶은 소시지, 스팸, 김치를 넣고 잘 섞어줍니다.
  6. 대파를 잘게 썰어 넣고 1분간 더 끓입니다.
  7. 마지막으로 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.

7. 카레 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 물 550ml
  • 카레가루 1큰술
  • 대파 1/2대
  • 당근 1/4개
  • 양파 1/4개
  • 감자 1/4개

만드는 방법:

  1. 당근, 양파, 감자를 작게 썰어 준비합니다.
  2. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  3. 물이 끓으면 당근, 양파, 감자를 넣고 5분간 끓입니다.
  4. 라면과 분말수프, 카레가루를 넣고 3분간 끓입니다.
  5. 라면이 익으면 대파를 잘게 썰어 넣고 1분간 더 끓입니다.

8. 짬뽕 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 해물 믹스 150g (새우, 오징어, 홍합 등)
  • 물 600ml
  • 대파 1/2대
  • 양파 1/4개
  • 청양고추 1개 (선택 사항)
  • 고춧가루 1큰술
  • 마늘 2쪽

만드는 방법:

  1. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 해물 믹스를 넣고 3분간 끓입니다.
  3. 라면과 분말수프, 고춧가루를 넣고 3분간 더 끓입니다.
  4. 라면이 익으면 양파와 마늘을 다져 넣고 잘 저어줍니다.
  5. 대파와 청양고추를 잘게 썰어 넣고 1분간 더 끓입니다.

9. 된장 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 물 550ml
  • 된장 1큰술
  • 대파 1/2대
  • 애호박 1/4개
  • 감자 1/4개
  • 두부 50g

만드는 방법:

  1. 애호박과 감자를 작게 썰어 준비합니다.
  2. 두부를 작게 썰어 준비합니다.
  3. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  4. 물이 끓으면 된장과 애호박, 감자를 넣고 5분간 끓입니다.
  5. 라면과 분말수프를 넣고 3분간 끓입니다.
  6. 라면이 익으면 두부를 넣고 1분간 더 끓입니다.
  7. 대파를 잘게 썰어 넣고 섞어줍니다.

10. 토마토 라면

재료:

  • 라면 1 봉지
  • 물 550ml
  • 토마토 1개
  • 양파 1/4개
  • 대파 1/2대
  • 올리브 오일 1큰술
  • 마늘 2쪽

만드는 방법:

  1. 토마토를 잘게 썰어 준비합니다.
  2. 양파와 마늘을 다져서 준비합니다.
  3. 팬에 올리브 오일을 두르고 양파와 마늘을 볶습니다.
  4. 양파가 투명해지면 토마토를 넣고 볶습니다.
  5. 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
  6. 물이 끓으면 라면과 분말수프를 넣고 3분간 끓입니다.
  7. 볶은 토마토와 양파를 넣고 잘 섞어줍니다.
  8. 대파를 잘게 썰어 넣고 1분간 더 끓입니다.

이렇게 다양한 재료와 조리법으로 라면을 즐길 수 있습니다. 각 레시피를 참고하여 자신만의 특별한 라면을 만들어보세요!